ΔΕΙΠΝΟ
ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Υλικά 15 πατάτες baby 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα, μικρή 1 πιπεριά κίτρινη Πάπρικα γλυκιά Αποξηραμένο σκόρδο Ρίγανη Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζετε τα ξύλινα σουβλάκια. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους...
Σπαράγγια με πατάτες στο φούρνο
Υλικά 1 κιλό πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 μεγάλο μάτσο σπαράγγια με κομμένα τα κοτσάνια τους 1τεμάχιο τρούφας 1 σκόρδο, σε σκελίδες 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες 1/2 ποτ. λευκό κρασί...
Νoodles με λαχανικά
Υλικά 500 βρασμένα noodles 3 καρότα κομμένα σε λεπτές λωρίδες 3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο 100 γρ. μπρόκολο 100 γρ. μανιτάρια...
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους
Υλικά 500 γρ. πλευρώτους 4 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλ. μπαλσάμικο Ρίγανη Θυμάρι Ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. καγιέν Αλάτι – πιπέρι Εκτέλεση Πλένετε, σκουπίζετε με ένα πανί τα μανιτάρια, αφαιρείτε τα...
Vegan calzone
Υλικά Για την ζύμη 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/4 κ.γ. ξηρή μαγιά 1 φλιτζ. ζεστό νερό 1/4 κ.γ. μέλι...