Hot dog

Instructions

1. Πλένετε όλα τα λαχανικά και τα κόβετε σε μεγάλα κομμάτια, εκτός από τα καρότα. Αυτά τα τρίβετε στο τρίφτη.
2. Ραντίζετε με λίγο λάδι τα λαχανικά και τα ψήνετε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου.
3. Στη συνέχεια βάζετε τα λαχανικά στο πολτοποιειτή μέχρι να επιτύχουμε μια σάλτσα λεία.
4. Βράζετε τα λουκάνικα περίπου για 5 λεπτά αφού τα έχετε τρυπήσει με ένα πιρούνι για να μην σκάσουν.
5. Ζεσταίνετε τα ψωμάκια, τα κόβετε στη μέση, βάζετε λίγη σάλτσα λαχανικών, λίγο τριμμένο καρότο και ένα λουκάνικο.

• Recipe Type : ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ ΜΑΜΑ