Bellini Ροδάκινο
Ingredients
- 2 ώριμα και γλυκά αρωματικά ροδάκινα
- 250ml σαμπάνιας ή άλλου αφρώδους οίνου
- 2 φραμπουάζ
- 2 πρέζες ζάχαρη
- θρυμματισμένος πάγος
Instructions
- Πλύντε και ξεφλουδίστε τα ροδάκινα, αφαιρώντας τα κουκούτσια.
- Στη συνέχεια, πολτοποιήστε τα φρούτα.
- Μοιράστε και στα δύο ποτήρια τον πολτό, προσθέτοντας στο καθένα μία πρέζα ζάχαρη και μία σταγόνα χυμό λεμονιού.
- Ανακατέψτε.
- Γεμίστε τα ποτήρια με πάγο και σαμπάνια
- Στολίστε, τέλος, το χείλος του ποτηριού με ένα φραμπουάζ.
- Recipe Type : Cocktail
