Untitled Document

Ψαρόσουπα

Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει:

Για μια τέλεια ψαρόσουπα προτιμήστε μπακαλιάρο, σκορπιό και φαγκριά. Ένα μυστικό για να μην σκορπίσουν τα ψάρια είναι να τοποθετηθούν με τέτοιο τρόπο ώστε και αυτά να είναι κολλητά μεταξύ τους.