Τσάι με blueberry και λεμόνι

Instructions

1. Σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και τα μύρτιλα.
2. Τα αφήνετε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί και τα μύρτιλα να βγάλουν τα υγρά τους και να μαλακώσουν.
3. Προσθέτετε τα 2 φλυτζάνια νερού στο παραπάνω μείγμα και μόλις το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέτετε τα φακελάκια τσαγιού, τα οποία αφήνετε να βράσουν για 5'.
4. Σβήνετε τη φωτιά και βγάζετε από το χυμό τα φακελάκια του τσαγιού και τα μύρτιλα.
5. Σουρώνετε το μείγμα και το μεταφέρετε σε μια κανάτα.
6. Βάζετε την κανάτα για περίπου μία ώρα ή και περισσότερο στο ψυγείο.
7. Σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια στα οποία έχετε προσθέσει μερικά παγάκια.
8. Γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου και φέτες λεμονιού.

• Recipe Type : Cocktail