Τριβελάκι με καλαμάρι

Instructions

1. Καθαρίζετε τα καλαμαράκια και τα πλένετε πολύ καλά
2. Κάψτε λίγο λάδι σ' ένα τηγάνι και σε μέτρια φωτιά και τηγανίστε τα καλαμαράκια
3. Αφαιρέστε τα και τοποθετήστε τα σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας
4. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σοτάρετε στο λάδι. Προσθέτετε ψιλοκομμένη την ντομάτα και λίγο αλάτι – πιπέρι
5. Τα αφήνετε να βράσουν, μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά. Σε μια κατσαρόλα και σε αλατισμένο νερό βράζετε τα μακαρόνια
6. Τα σουρώνετε και τα προσθέτετε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Ρίχνετε και τα καλαμαράκια, λίγο θυμάρι και ανακατεύετε
7. Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει: Η ίδια συνταγή μπορεί να εφαρμοστεί και με γαρίδες. Σε αυτή την περίπτωση, τις καθαρίζετε, τις κόβετε στη μέση και τις σοτάρετε για 3 λεπτά περίπου απ' όλες τις πλευρές.

• Recipe Type : ΨΑΡΙΑ