Τούρτα μπράουνις

Εκτέλεση

• 1. Λιώνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο. Μεταφέρετε το μείγμα σε μπολ και ρίχνετε τη ζάχαρη
• 2. Ανακατεύετε και προσθέτετε τα αυγά και τη βανίλια
• 3. Ανακατεύετε και συνεχίζετε με το αλεύρι κοκκινισμένο, το μπέικιν και τα καρύδια ψιλοκομμένα
• 4. Σε μία μεγάλη φόρμα για κέικ και αφού πρώτα την έχετε στρώσει με μία λαδόκολλα που την έχετε βουτυρώσει, ρίχνετε το μείγμα και ισιώνετε την επιφάνεια
• 5. Το ψήνετε στους 180ο C για 30 λεπτά
• 6. Το αφήνετε να κρυώσει και το κόβετε στη μέση
• 7. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την βάζετε ανάμεσα στα δύο κομμάτια και από πάνω
• 8. Βάζετε το παντεσπάνι στο ψυγείο. Λίγο πριν το σερβίρισμα ρίχνετε φλούδες ή τρίμματα σοκολάτας από πάνω