Τηγανιά χοιρινό

Instructions

1. Πλένετε το κρέας και το κόβετε σε μικρούς κύβους
2. Σ' ένα τηγάνι, βάζετε λάδι και ρίχνετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένα. Τα σοτάρετε και ρίχνετε το κρέας
3. Συνεχίζετε το σοτάρισμα για 5 λεπτά και σβήνετε με το κρασί
4. Αλατοπιπερώνετε και αφήνετε το κρασί να εξατμιστεί περίπου για 10 λεπτά
5. Προσθέτετε λίγο νερό και αφήνετε το κρέας να βράσει και να μαλακώσει
6. Λίγο πριν το τέλος προσθέτετε το μπαλσάμικο και το μέλι, ανακατεύοντας ελαφρά για 2-3 λεπτά

• Recipe Type : ΚΡΕΑΣ