
Σπανάκι με παρμεζάνα
Υλικά
- 500γρ. σπανάκι
- 150γρ. μπέικον
- 300γρ. ντοματίνια
- 200γρ. παρμεζάνα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 3 κουτ. balsamico
- Λάδι
- Αλάτι – Πιπέρι
Εκτέλεση
- 1. Κόβετε σε μεγάλα κομμάτια το σπανάκι, το οποίο πρώτα έχετε πλύνει και καθαρίσει καλά
- 2. Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση και ψιλοκόβετε το σκόρδο
- 3. Τηγανίζετε το μπέικον ελαφρά και το κόβετε σε κομμάτια
- 4. Σε ένα μπολ βάζετε το σπανάκι, το μπέικον, τα ντοματίνια
- 5. Ανακατεύετε και περιχύνετε τη σαλάτα με το μείγμα του λαδιού. Κόβετε την παρμεζάνα σε φλούδες και τις σκορπίζετε από πάνω
Related Recipes
© 2021 Παθος για μαγειρικη. All Rights Reserved.
Παθος για Μαγειρική