Σαλάτα ζυμαρικών
Ingredients
- 100 γρ. ζυμαρικά
- 100 γρ. μπρόκολο
- 100 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα
- 100 γρ. γραβιέρα
- 4 φέτες ζαμπόν (κομμένο σε κύβους)
- Μαρούλι
- Ντομάτα
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
Instructions
- Σε μια κατσαρόλα βάζετε νερό, αλάτι και όταν αυτό βράσει προσθέτετε τα ζυμαρικά. 5’ πριν το τέλος, προσθέτετε το μπρόκολο, πλυμένο και κομμένο σε φουντάκια.
- Στραγγίζετε τα ζυμαρικά και το μπρόκολο με λίγο κρύο νερό.
- Σε ένα μπολ, τοποθετείτε μερικά φύλλα μαρουλιού κομμένα με το χέρι, τις ντομάτες σε κυβάκια, το καλαμπόκι στραγγισμένο, την γραβιέρα σε φέτες και το ζαμπόν.
- Πάνω από αυτά προσθέτετε το μπρόκολο και τα ζυμαρικά, όταν έχουν κρυώσει λίγο.
- Ανακατέψτε τη σαλάτα και πασπαλίστε με βαλσάμικο ξίδι στο τέλος.
- Recipe Type : ΣΑΛΑΤΕΣ
