Untitled Document

Μοσχάρι με κεφαλοτύρι

Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει:

Το κομμάτι του μοσχαρίσιου κρέατος πρέπει να είναι νουά για να γίνει τρυφερό. Για πιο ανατολίτικη γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγη κανέλα και γαρίφαλο όπως και δυόσμο ψιλοκομμένο.