Μαρμελάδα μήλο
- Difficulty Level Για αρχάριους
Ingredients
- 3 κιλά μήλα
- 3 ½ ποτήρια ζάχαρη
- χυμό ενός λεμονιού
Instructions
- Αφαιρέστε τη φλούδα των μήλων με ειδικό εργαλείο.
- Κατόπιν, βάλτε τα κοτσάνια τους και κόψτε τα φρούτα σε φέτες.
- Βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ με το χυμό του λεμονιού, για να μην μαυρίσουν.
- Αδειάστε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και προσθέστε τη ζάχαρη της συνταγής.
- Βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά και σιγοβράστε το μείγμα ανακατεύοντας και ξαφρίζοντας.
- Στη διάρκεια της βράσης, λιώνετε τα φρούτα με την ξύλινη σπάτουλα.
- Recipe Type : ΓΛΥΚΑ