Untitled Document

Μανιτάρια σε κόκκινο κρασί

Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει:
Τα μανιτάρια περιέχουν 90% νερό γι’ αυτό αφού τα κόψετε σε κομμάτια, χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίξτε τα μανιτάρια και αφήστε τα να βγάλουν όλο το νερό τους. Στη συνέχεια τα βγάζετε, ρίχνετε λάδι και τα σοτάρετε.