Κοτόπουλο πιπεράτο

Instructions

1. Πλένετε καλά το κοτόπουλο και το κόβετε σε μικρούς κύβους
2. Κάνετε το ίδιο με τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές. Σε μία κατσαρόλα βάζετε τους κύβους κοτόπουλου και τους σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν
3. Αφαιρείτε τους κύβους και σοτάρετε τα λαχανικά. Όταν αυτά σοταριστούν, ρίχνετε και πάλι το κοτόπουλο, προσθέτετε βραστό νερό και αφήνετε να βράσει το φαγητό σας, περίπου για 20-25 λεπτά
4. Αν η σάλτσα σας δεν έχει δέσει πολύ, μπορείτε να αφαιρέσετε το κοτόπουλο και βράστε 3 επιπλέον τη σάλτσα
5. Ξαναβάζετε το κοτόπουλο στο σκεύος και το αφήνετε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά
6. Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει: Η ίδια συνταγή μπορεί να ψηθεί και στο φούρνο, βάζοντας όλα τα υλικά σε αλουμινόχαρτο, το τυλίγετε αλλά ψήνετε το φαγητό σε μέτριο φούρνο για 45 λεπτά.

• Recipe Type : ΚΡΕΑΣ