Κοτόπουλο με γαρίδες

Instructions

1. Πλένετε το κοτόπουλο και τις γαρίδες και αφαιρείτε το δέρμα και το κέλυφος
2. Τα στραγγίζετε καλά. Κόβετε το κοτόπουλο και την πιπεριά σε λωρίδες
3. Ζεσταίνετε σε ένα τηγάνι λίγο λάδι και σοτάρετε την πιπεριά. Την αφαιρείτε και βάζετε τις γαρίδες. Τις αφήνετε μέχρι να ροδίσουν
4. Τις αφαιρείτε και προσθέτετε το κοτόπουλο, όλα τα μπαχαρικά, το σκόρδο τεμαχισμένο και αλάτι. Αφήνετε το κοτόπουλο να ροδίσει
5. Το βγάζετε και ρίχνετε στο τηγάνι λίγο νερό και τις χυλοπίτες . Τις αφήνετε μέχρι να απορροφηθεί το νερό και να μαλακώσουν
6. Βάζετε όλα τα υλικά μέσα στο τηγάνι και ανακατεύετε ελαφρά
7. To “Πάθος για μαγειρική” προτείνει: Η συνταγή θέλει μέτρια φωτιά και στο τελείωμα χαμηλή. Επιπλέον όλες οι δόσεις των μπαχαρικών είναι κουταλάκι του γλυκού. Τέλος, μπορείτε να αντικαταστήσετε το καγιέν με σκόνη καυτερής πιπεριάς.

• Recipe Type : ΨΑΡΙΑ