Untitled Document

Κοτόπουλο με γέμιση

Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει:

Το πλιγούρι αποτελεί νόστιμη γέμιση για το κοτόπουλο ειδικά όταν περιέχει και άλλα υλικά όπως στη συνταγή μας. Αν θέλετε να μην γεμίσετε το εσωτερικό του κοτόπουλου, θα πρέπει να προσθέσετε νερό, όταν “ρίξετε” το πλιγούρι, να χαμηλώσετε τη φωτιά, να σκεπάσετε το σκεύος και να το αφήσετε να σιγοβράσει για 15 λεπτά περίπου ή μέχρι να απορροφηθεί το νερό.