Καβουρομακαρονάδα

Εκτέλεση

• 1. Σε μια κατσαρόλα βράζετε νερό.
• 2. Ρίχνετε στη συνέχεια το ξύδι και τα καβούρια.
• 3. Τα αφήνετε να βράσουν περίπου για 5 λεπτά.
• 4. Τα αφαιρείτε με μια τρυπητή κουτάλα και κρατάτε το νερό, μέσα στο οποίο βράζετε το σπαγγέτι.
• 5. Βγάζετε τις δαγκάνες και κόβετε τα καβούρια στη μέση.
• 6. Σε ένα τηγάνι προσθέτετε λίγο λάδι, σοτάρετε τις σκελίδες σκόρδου τις οποίες έχετε τεμαχίσει, όπως και τα κρεμμυδάκια και την πιπεριά, το αλάτι και το πιπέρι.
• 7. Τα αφήνετε να βράσουν και όταν η σάλτσα πήξει, βάζετε τη φέτα, το μαϊντανό και τις δαγκάνες. Ανακατεύετε.
• 8. Σερβίρετε τα μακαρόνια, από πάνω τη σάλτσα και ένα κομμάτι κάβουρα.