Untitled Document

Γιουβαρλάκια με τραχανά

Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει:

Το μυστικό για να παραμείνει ζουμί στη συνταγή μας είναι η ποσότητα του τραχανά. Το μισό φλιτζανάκι, μπορεί να είναι και τρεις κουταλιές της σούπας. Επιπλέον, αλευρώνετε τα μπαλάκια για να δέσει και το ζουμί.