Untitled Document

Γευστικές τυροκροκέτες

Το “Πάθος για μαγειρική” προτείνει:
Πριν να τηγανίσετε τις τυροκροκέτες, έτσι όπως είναι αλευρωμένες, μπορείτε να τις βάλετε για 10 λεπτά περίπου στο ψυγείο, έτσι ώστε να ενοποιηθεί το αλεύρι με το “μπαλάκι”. Αν θέλετε πιο μεγάλη ποικιλία, μπορείτε στο μισό μίγμα με την μοτσαρέλα να προσθέσετε κομματάκια ζαμπόν ή μπέικον.