Αρνί με μπάμιες

Εκτέλεση

• 1. Σε μια κατσαρόλα βάζετε νερό και το χυμό του λεμονιού. Καθαρίζετε τις μπάμιες και τις βάζετε στο λεμονόνερο
• 2. Πλένετε το κρέας, το κόβετε σε μερίδες και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο
• 3. Κόβετε τις ντομάτες σε κύβους. Σ ένα τηγάνι βάζετε λάδι και τσιγαρίζετε το κρέας απ’ όλες τις πλευρές
• 4. Στη συνέχεια ρίχνετε το κρεμμύδι και το σκόρδο
• 5. Ανακατεύετε και ρίχνετε την ντομάτα, την πάπρικα, αλάτι και πιπέρι
• 6. Μετά από πέντε λεπτά ρίχνετε νερό, μέχρι να σκεπαστεί το φαγητό
• 7. Μετά από μισή ώρα, προσθέτετε τις μπάμιες και βράζετε το φαγητό μέχρι να μαλακώσουν τα υλικά