Η μαγειρική είναι πετυχημένη, όταν στηρίζεται στη φαντασία και την αγάπη. Αν πάλι τηρηθούν κάποιοι κανόνες ή ανατρέξουμε στις συμβουλές της “γιαγιάς”, τότε η συνταγή μας “θα αφήσει εποχή!”
Archive | Μυστικά της γιαγιάς RSS feed for this section
Η ευγένεια δεν στοιχίζει
Αν και τα επίσημα γεύματα, σήμερα έχουν γίνει πιο απλά, οι κανόνες “ευγενείας” και οι καλοί τρόποι στο τραπέζι, χθες, σήμερα αλλά και πάντα παραμένουν οι ίδιοι. Μερικά φαγητά ίσως βρεθείτε σε δύσκολη θέση πώς να τα φάτε. Ο σωστός τρόπος για το κάθε είδος, είναι πάντα διαχρονικώς.Ελάτε λοιπόν να δούμε πώς σερβίρεται ένα κρασί, πώς πρέπει να τρώγεται μία μακαρονάδα αλλά και ένας αστακός.