ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς & με λαχανικά
www.chiotikokellari.gr ΥΛΙΚΑ 500 γρ. χυλοπιτάκι ή στριφτάρια με μελάνι σουπιάς 3 μέτρια καρότα κολοκυθάκια μέτρια πράσο 3–4 σκελίδες σκόρδο 100 ml ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1 ½...
Γιορτινά ταρτάκια
www.kandylas.gr kandylas1927 Χαλβάς Βέροιας Κανδύλας Υλικά Για τη ζύμη 2 φλ. αλεύρι 1 αβγό 4 κ.σ. ζάχαρη 200 γρ βούτυρο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι Για...
Λαχανικά που περίσσεψαν
Τι κάνετε με τα λαχανικά που σας έχουν περισσέψει; Μην τα πετάτε. Μπορείτε να φτιάξετε μια πραγματικά ξεχωριστή συνταγή. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να αποκτήσετε ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Δείτε πώς: ...
ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Υλικά 15 πατάτες baby 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα, μικρή 1 πιπεριά κίτρινη Πάπρικα γλυκιά Αποξηραμένο σκόρδο Ρίγανη Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζετε τα ξύλινα σουβλάκια. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους...
ΚΕΙΚ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ
Υλικά 220 γρ. ταχίνι με κακάο 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.σ. αλεύρι καρύδας 1/2 φακελάκι baking powder 200 γρ. ζάχαρη καστανή 125 ml λάδι καρύδας, λιωμένο...
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
Υλικά 500 γρ. λιγκουίνι με μαύρη τρούφα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες 2 ντομάτες ή 4 ντοματίνια 50 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι 50 γρ. πράσινες...
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ
veganact veganactgr www.veganact.gr Υλικά 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 400 γρ. χυμό ντομάτας 200 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 100 γρ. γάλα αμυγδάλου 20 γρ. νιφάδες βρόμης 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2...
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ
foodwelove.gr food.we.love www. foodwelove.gr Υλικά 150 γραμμάρια φυστικοβούτυρο 60 γρ. φυτικά σταρένια μπισκότα 100 γρ vegan σοκολάτα 200 γρ. ταχίνι 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης 2 – 3 κ.σ. ρούμι...
Σαρύκια Αιγίνης
ΚΑΒΒΑΔΙΑΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε. kavvadias_factory www.e-kavvadias.gr Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 100 γρ. ψίχα φυστικιού Αιγίνης 50 γρ. ψίχα καρυδιού 50 γρ. ψίχα φυστίκι αράπικο 300 γρ. καστανή...
MUFFINS ΜΕ ΚΑΦΕ
Καφές – Ταχίνι Ζαμπογιάννη Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κ.σ ξύσμα πορτοκαλιού...
Ιμάμ Μπαϊλντί με σταφίδες
efruit.gr efruitgr efruitgr www.efruit.gr Υλικά 4 μελιτζάνες τσακώνικες 50 γρ. ξανθές σταφίδες 2 ντομάτες, τριμμένες 4 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες Μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 κ.σ. ζάχαρη Ελαιόλαδο...
Σπαράγγια με πατάτες στο φούρνο
Υλικά 1 κιλό πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 μεγάλο μάτσο σπαράγγια με κομμένα τα κοτσάνια τους 1τεμάχιο τρούφας 1 σκόρδο, σε σκελίδες 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες 1/2 ποτ. λευκό κρασί...
Νoodles με λαχανικά
Υλικά 500 βρασμένα noodles 3 καρότα κομμένα σε λεπτές λωρίδες 3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο 100 γρ. μπρόκολο 100 γρ. μανιτάρια...
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους
Υλικά 500 γρ. πλευρώτους 4 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλ. μπαλσάμικο Ρίγανη Θυμάρι Ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. καγιέν Αλάτι – πιπέρι Εκτέλεση Πλένετε, σκουπίζετε με ένα πανί τα μανιτάρια, αφαιρείτε τα...
Σύκα γεμιστά
www.fruitrade.gr Fruitrade llc, Greece Υλικά 20 ξερά σύκα 100 γρ. καρύδια 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο Εκτέλεση Κόβετε στο multi τα καρύδια,...
Ρύζι με βότανα και ξηρούς καρπούς
Άννα Ανδριανού – Γενικό Εμπόριο Τροφίμων – Όσπρια – www.οσπρια.gr Υλικά 300 γρ. καστανό ρύζι ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. ψιλοκομμένα αμύγδαλα 100 γρ. σταφίδες ξανθές 1 μάτσο δυόσμο...
Κέικ με σοκολάτα
Arteitaliana Nikaia arteitaliana_nikaia Υλικά 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. σκόνη κακάο 250 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 3/4 κ.γλ. μαγειρική σόδα 180 ml...
Ομελέτα με τυρί
Υλικά 250 γρ. αλεύρι μπιζελιού 50 γρ. αλεύρι ρεβίθια 100 γρ. σπανάκι 50 γρ. φυτικό τυρί, τριμμένο 1 πατάτα, βρασμένη και ξεφλουδισμένη 1 πράσο Ελαιόλαδο Αλάτι – πιπέρι Περίπου 500...
Ρωσική σαλάτα με vegan μαγιονέζα
Υλικά 3 πατάτες μεγάλες 3 καρότα 100 γρ. αρακά 4 κ. σ. κάπαρη 50 ml γάλα σόγιας 90 ml ηλιέλαιο 1 πρέζα αλάτι 10 ml χυμό λεμονιού 1 κ. γλ....
Μπισκότα πορτοκαλιού
Υλικά 220 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 70 γρ. baking powder 170 γρ. ακατέργαστης ζάχαρης 2 πορτοκάλια, το ξύσμα και το χυμό 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα 1/2 κ. σ. ξύδι...
Χούμους μπρόκολου
Υλικά 1 μπρόκολο 70 γρ. ταχίνι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό ½ κ.γ. πάπρικα 2 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός 4 κ.σ. ελαιόλαδοΝερό Νερό Εκτέλεση Πλένετε το μπρόκολο πολύ καλά και...
Vegan calzone
Υλικά Για την ζύμη 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/4 κ.γ. ξηρή μαγιά 1 φλιτζ. ζεστό νερό 1/4 κ.γ. μέλι...
Cookies με φυστικοβούτυρο
Facebook: agrolicious.gr Instagram: agrolicious.gr www.agrolicious.gr
Κανταΐφι με καρύδια και σιρόπι ζεστής σοκολάτας
FB : Zaxaroplasteio Kaggelis www.kaggelis.com
Ζυμαρικά με μελάνι σουπιάς και γαρίδες
FB: @ilispasta Instagram: ilis_pasta www.ilispasta.gr www.pastaallavictoria.com
Πατάτες ογκρατέν με λαχανικά
Άγιος Γεώργιος Αυλωναρίου Ευβοίας, τηλ.: 6944 633770 E-mail: andreasalexandrisde@gmail.com
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ
Το μοσχαρίσιο κρέας, όπως και το χοιρινό, ανήκουν στην κατηγορία του κόκκινου κρέατος. Και τα δυο είδη κρεάτων δεν έχουν σημαντικές διαφορές στη συγκέντρωση των πρωτεϊνών και μη ξεχνάμε...
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΥΓΕΙΑ
Το ελαιόλαδο έχει τον απόλυτα πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή κουζίνα ,η οποία συνδέεται στενά με την καλή υγεία και μακροζωία. Παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και ευεργετικά μονοακόρεστα λιπαρά απαραίτητα για τον...
Κέικ λαχανικών & τυριού
ΙΝΤΕΡΦΡΟΥΪΤ ΕΠΕ, Τηλ.: 28420 41404, Fax: 28420 41405, Κιν.: 6977 290 731 H.H. ΒΑΛΒΗΣ & ΣΙΑ ΙΚΕ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΑΘΗΝΩΝ Λ 34-36, ΑΓ. Ι. ΡΕΝΤΗΣ, Τηλ.: 210 4813536, 210 4813771,...
Σκορδομακάρονα με μπρόκολο
Προτείνουμε Μπορείτε να βράσετε τα μακαρόνια και λίγο πριν το τέλος να προσθέσετε και το μπρόκολο. Τέλος, κρατήστε λίγο νερό βρασίματος και χρησιμοποιήστε το στη σάλτσα.
Σαλάτα καρότα με κύμινο
Προτείνουμε Η σαλάτα αυτή μπορεί να συνοδευτεί και με dressing γιαουρτιού. Για το dressing θα χρειαστείτε: 4 κ.σ. γιαούρτι, 1 κ.σ μαγιονέζα, 2 κ.σ ελαιόλαδο, λίγο άνηθο και αλάτι –...
Κρέμα λεμονιού
Προτείνουμε Αν θέλετε μπορείτε να αποφύγετε τα αυγά, η γεύση της κρέμας δεν θα αλλάξει. Η ευελιξία αυτής της κρέμας είναι ανεκτίμητη, μπορεί να χρησιμεύσει για γέμισμα, να συνοδεύσει ή...
Cupcakes με σύκα
Προτείνουμε Να θυμάστε ότι για να δείτε αν είναι έτοιμα τα cupcakes, καρφώνετε ένα μαχαίρι: Αν αυτό βγει καθαρό τα κεκάκια είναι έτοιμα. Επίσης τα σύκα, το βασικό συστατικό σε...
Ανατολίτικα κεφτεδάκια
www.spicesaggelidis.com.gr Προτείνουμε Μια νόστιμη, θρεπτική και πολύ εύκολη συνταγή, με πλούσια διατροφική αξία. Αν θέλετε μπορείτε να τηγανίσετε τα κεφτεδάκια χρησιμοποιώντας επιπλέον: 200 γραμμάρια αλεύρι για το πανάρισμα και ελαιόλαδο...
ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Είναι γνωστό και με τις ονομασίες καρύκευμα και μυρωδικό. Αν και όλα τα αποξηραμένα -κατά κανόνα- τμήματα...
ΒΟΤΑΝΑ
Η ελληνική γη είναι γεμάτη από αρωματικά βότανα. Ποιο πηγαίνει με τι; Εδώ υπάρχει μια χρήσιμη λίστα για να δημιουργήσετε πεντανόστιμα πιάτα… Άνηθος Χρησιμοποιήστε το ως γαρνιτούρα ή και μέσα...
ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ
ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ
ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ
ΔΙΑΒΑΖΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ
